Wir inszenieren Genuss – als temporäre Bühne für Wein, Küche und Kunst
provokativ – bewusst – intim – wandelbar
THERE IS A
RIK MAYER EVENT FOR EVRYONE EVRYWHERE…
für Weingüter, Boutiquehotels, Restaurants, Privat, Ateliers und Lifestyle…
Wir bringen einzigartige kulinarische Erlebnisse zu Ihnen.
AROMEN DER WELT
ein Tanz um den Globus…
Lassen Sie sich von rik mayer aus dem Alltag abholen, entdecken Sie eine Welt des puren Geschmacks. Jeder Gang erzählt bei uns seine ganz eigene Geschichte. Von Menschen, von Begegnungen, vom Leben – bunt, vielfältig und immer überraschend. Inspiriert von den betörenden Düften würziger Currys, dem quirligen Treiben schwimmender Märkte in Thailand, den saftigen Farben Vietnamesischer Gewürzhandlungen und der ruhigen Frische Japans.
Servieren wir Ihnen kulinarische Highlights auf höchstem handwerklichen Niveau. Bei uns gibt es kein Standard, was wir anstreben, ist die Perfektion des Genusses.
Wir laden unsere Gäste ein, gemeinsam mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Globus zu gehen – inspiriert von Aromen, Kulturen und Geschichten aus aller Welt.
rik.mayer.concepts.
Events
We Take you on a journey you never been before :-*
POP UP KITCHEN by RIK MAYER
unser Fine Dining Erlebnis
Ein Abend voller Überraschungen, Freude und vor allem leidenschaftlichem Essen. In 10 Gängen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus.
POP UP STREET FOOD by RIK MAYER
authentischer Genuss
Zelebrieren Sie gemeinsam mit uns die Vielfalt des Lebens. Ein 8 Gänge Menü inspiriert von Speisen aus den Straßen und Gassen dieser Welt.
„..... its out of this world, beyond imagination. It gives a whole new meaning to the word exceptional, and for me it was like visiting heaven.“
„Sehr besondere Zutaten und dazu die Erklärung woher sie stammen und warum er sie verwendet, einfach Aufregend ...“
rik & team
Chef, Globetrotter, Storyteller
…a beautiful mind…
Wir sind kein Restaurant und kein klassisches Catering –
sondern kuratierte kulinarische Erlebnisse.
Die Kultur, Kunst und Geschmack zu Geschichten verweben – roh, ehrlich und unvergesslich.
Abstraktes….
hier
Eine absolute Explosion der Geschmacksnerven. Man muss dabei gewesen sein um es beschreiben zu können...
Roman
„Wahnsinnig schönes Erlebnis. Nicht nur für die Geschmacksnerven, auch im Ganzen. Man fühlt sich wie auf Wolke 7, im kulinarischen Sinne.“
„Seine Pop Up Kitchen ist ein fantastisches Hier und Jetzt.
Du willst nicht, dass die Reise zu Ende geht.“
Gaumenschmaus-Genie-Perfektion-Feingefühl-Kreativität
Liebe geht durch den Magen..
Jonas
