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Events

POP UP KITCHEN by RIK MAYER

Fine Dining

Ein Abend voller Überraschung, Freude und vor allem leidenschaftlichem Essen. In mehreren Gängen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus.

Die geschmacklichen Einflüsse sind mannigfaltig, die Umsetzung innovativ und ausgefallen. Wir wollen, dass Sie dieses besondere Erlebnis mit allen Sinnen genießen, wollen Sie begeistern und mit unserer kreativen Küche einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Seien Sie mutig, probieren Sie Neues, erweitern Sie Ihren geschmacklichen Horizont und fühlen Sie die Leidenschaft, mit der wir kochen. Begleitet werden die Gerichte von einer Auswahl feinster nationaler und internationaler Weine, welche die Gänge perfekt ergänzen und das Genusserlebnis vervollständigen.

ab 8 Gänge Menü exkl. Weinbegleitung – ab 109,- EUR

POP UP STREET FOOD by RIK MAYER

Authentischer Genuss

Zelebrieren Sie gemeinsam mit uns die Vielfalt des Lebens. Ein 6 Gänge Menü inspiriert von den Küchen in den Straßen und Gassen dieser Welt.

Die Einfachheit von Street Food trifft auf den ehrgeizigen Willen zur geschmacklichen Perfektion. Wer offenen Herzens und Auges durch die Städte und über die Märkte dieser Welt streift, wird in jedem noch so unerwarteten Winkel auf das Besondere treffen. Wir haben für Sie die Geschichten eingefangen, die wir auf unseren Reisen erleben durften, haben uns durch die Garküchen rund um den Globus gegessen und sind mit einer Wagenladung neuer Ideen zurückgekehrt. Für das ganz besondere geschmackliche Aha-Erlebnis setzen wir an diesem Abend auf eine Begleitung mit sorgfältig ausgewählten Craftbieren.

6 Gänge Street Food Menü exkl. Bierbegleitung – ab 69,- EUR