Unsere Nächsten Verfügbaren Termine
Bismarckallee 9
79098 Freiburg
Abflug 19 I 00 Uhr
- Sharing Concept -
Vielfältig, aromatisch, intensiv – Streetfood als sinnliches Erlebnis.
Bunt, aufregend und voller Leben: Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kultureller Schmelztiegel, der Aromen, Menschen und deren Geschichten zusammenbringt.
Ob mit den Fingern, Stäbchen oder Besteck – erlaubt ist, was schmeckt.
Was zählt, ist Authentizität. Herz statt Etikette. Herkunft statt Hochglanz.
Unsere Kreationen sind inspiriert von den Straßen dieser Welt: abwechslungsreich, reichhaltig, voller Seele.
Ein Fest für alle Sinne – aufregend, nahbar, emotional.
Streetfood ist Begegnung.
Es verbindet Kulturen, schafft Gemeinschaft und macht aus Essen ein Erlebnis.
Genau das möchten wir in diesem Event feiern:
Mitreißend, geschmackvoll – und garantiert unvergesslich.
Leider können wir auf Allergien und Unvertäglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir bitten um ihr Verständniss.
7 GÄNGE
139€
Getränke werden seperat berechnet.
Nur wenige Plätze pro Abend
Verbindliche Buchung – Umbuchung nach Verfügbarkeit möglich
Wir freuen uns auf Sie !
24 | 25 | 26
SEPTEMBER 2026
@ FRIZ Art Space | Freiburg - Gundelfingen
Schönberg Str. 6
79194 Gundelfingen
Abflug 19 I 00 Uhr
9 Gänge
155 €
Mit Getränken
( inkl. Wasser, 1 Aperitif und 4 Weine oder eine Alkoholfreie Begleitung )
von und mit Raspini Winery
+64 €
Zum Konzept Chef’s Table @ Art Space:
CHEF’S TABLE:
Hier nehmen Sie nicht an einem gewöhnlichen Tisch Platz, sondern dort, wo alles zusammenkommt – direkt an unserer offenen Küche.
In einer Runde von 16 Gästen servieren wir ein Menü, das auf Erfahrung, Vorbereitung und einem klaren Anspruch an das Handwerk basiert. Es ist ein Erlebnis für alle Sinne: vielfältig, aromatisch und intensiv. Jeder Gang ist durchdacht, über Zeit entwickelt und getragen von dem, wofür wir stehen.
Wir arbeiten mit den besten Zutaten und entscheiden bewusst, was auf den Teller kommt – nicht nach Erwartung, sondern nach Qualität und Idee. Ob mit den Fingern, Stäbchen oder Besteck – erlaubt ist, was schmeckt. So entstehen Kombinationen, die man so nicht planen würde, aber genau so erleben sollte.
Der Austausch entsteht von selbst – als Teil des Abends, der Menschen und ihre Geschichten zusammenbringt. Ein Rahmen, der Nähe schafft. Ein Erlebnis, das sich nicht inszeniert, sondern einfach entsteht.
Art Space FRIZ:
in Gundelfingen ist mehr als nur Kulisse – er verleiht dem Chef’s Table seine besondere Tiefe.
Zeitgenössische Kunst, offene Strukturen und eine bewusst kuratierte Atmosphäre schaffen einen Ort, an dem Genuss, Nähe und Aufmerksamkeit ganz selbstverständlich zusammenkommen.
Der Raum wirkt ruhig und zugleich aufgeladen, elegant und ungezwungen. Genau diese Spannung macht ihn zum idealen Setting für einen Abend, der exklusiv ist, ohne distanziert zu sein – sinnlich, konzentriert und von besonderer Intensität.
Jedes dieser Erlebnisse ist auf nur 16 Gäste pro Abend begrenzt.
Buchen Sie jetzt und genießen Sie unvergessliche Momente!
Leider können wir, aufgrund unserer Küchenstilistik,
keine Rücksicht auf Allergien und Unvertäglichkeiten nehmen.
Wir bitten um ihr Verständnis.
Wir freuen uns auf Sie !
@ FRIZ Lounge
Alte Bundesstr. 54 B
79194 Gundelfingen - Freiburg
Abflug 19 I 00 Uhr
About our Supper Club –
ein Abend, an dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.
Fünf Gänge voller Soulfood,
die mit intensiven Aromen den Moment feiern und Erinnerungen an besondere Augenblicke wecken –
international inspiriert, urban, lebendig, mit Herz und Seele.
Wir teilen, was uns begeistert:
Geschmackserlebnisse, die berühren, überraschen und Geschichten erzählen.
Am langen Tisch sitzen Fremde und Freunde nebeneinander, probieren, tauschen aus, erzählen
und genießen in entspannter Atmosphäre.
Knusprig, würzig, rauchig, scharf –
jeder Gang hat seinen eigenen Charakter und lädt zum Entdecken ein.
Soul Kitchen – 5 Gänge
99,- €
Getränke werden separat berechnet.
Die Plätze sind pro Abend begrenzt.
Leider können wir auf Allergien und Unverträglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir freuen uns auf Sie
Auf der Suche nach dem passenden Geschenk?
Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach, um jemandem eine Freude zu machen – mit einem Gutschein von rik.mayer.concepts. liegst du immer richtig.
Der oder die Beschenkte kann den Gutschein frei für alle Erlebnisse, Events oder Produkte einlösen – ganz flexibel und ohne Zeitdruck.
Nach dem Kauf wird ein individueller Gutscheincode erstellt und stilvoll per Post verschickt – perfekt zum Verschenken!
Tipp: Gutscheine sind 3 Jahre ab Kaufdatum gültig (§195 BGB) – also genug Zeit, um das ideale Erlebnis zu genießen.
Versandzeit für Gutscheine: 10–12 Werktage
(in der Kochschule)
Sichert euch die letzten Plätze!
@ Pacifico Flavor Academy
(ehem. Lehrwerkstatt Siedepunkt)
https://www.flavor-academy.com/
Eberhard - Finckh - Strasse 10 | 89075 Ulm
Abflug 19 | 00 Uhr
139 €
The Kitchen Session – in Böfingen/Ulm, in Zusammenarbeit mit der Weinbastion Ulm.
& Pacifico Flavour Acadamy
Freut euch auf ein 9 Gang Menü
Jeder Gang erzählt eine Geschichte: mal laut, mal leise, immer mit Herz und Seele.
Ein langer Tisch. Fremde, die zu Freunden werden.
Weine, die perfekt begleiten.
Ein Erlebnis, das bleibt.
Unsere 16 Exklusiven Plätze pro Abend sind schnell weg ;)
Getränke werden seperat berechnet.
Aufgrund unserer Küchenstilistik können wir auf
Allergien und Unvertäglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir bitten um ihr Verständniss.
Wir freuen uns auf Sie
15 | 16 | 17
OKTOBER 2026
@ FRIZ Art Space | Freiburg - Gundelfingen
Schönberg Str. 6
79194 Gundelfingen
Abflug 19 I 00 Uhr
9 Gänge
155 €
Mit Getränken
( inkl. Wasser, 1 Aperitif und 4 Weine oder eine Alkoholfreie Begleitung )
von und mit Raspini Winery
+64 €
Zum Konzept Chef’s Table @ Art Space:
CHEF’S TABLE:
Hier nehmen Sie nicht an einem gewöhnlichen Tisch Platz, sondern dort, wo alles zusammenkommt – direkt an unserer offenen Küche.
In einer Runde von 16 Gästen servieren wir ein Menü, das auf Erfahrung, Vorbereitung und einem klaren Anspruch an das Handwerk basiert. Es ist ein Erlebnis für alle Sinne: vielfältig, aromatisch und intensiv. Jeder Gang ist durchdacht, über Zeit entwickelt und getragen von dem, wofür wir stehen.
Wir arbeiten mit den besten Zutaten und entscheiden bewusst, was auf den Teller kommt – nicht nach Erwartung, sondern nach Qualität und Idee. Ob mit den Fingern, Stäbchen oder Besteck – erlaubt ist, was schmeckt. So entstehen Kombinationen, die man so nicht planen würde, aber genau so erleben sollte.
Der Austausch entsteht von selbst – als Teil des Abends, der Menschen und ihre Geschichten zusammenbringt. Ein Rahmen, der Nähe schafft. Ein Erlebnis, das sich nicht inszeniert, sondern einfach entsteht.
Art Space FRIZ:
in Gundelfingen ist mehr als nur Kulisse – er verleiht dem Chef’s Table seine besondere Tiefe.
Zeitgenössische Kunst, offene Strukturen und eine bewusst kuratierte Atmosphäre schaffen einen Ort, an dem Genuss, Nähe und Aufmerksamkeit ganz selbstverständlich zusammenkommen.
Der Raum wirkt ruhig und zugleich aufgeladen, elegant und ungezwungen. Genau diese Spannung macht ihn zum idealen Setting für einen Abend, der exklusiv ist, ohne distanziert zu sein – sinnlich, konzentriert und von besonderer Intensität.
Buchen Sie jetzt und genießen Sie unvergessliche Momente!
Am Veranstaltungs Abend ist leider keine EC-Karten
Zahlung möglich!
Leider können wir, aufgrund unserer Küchenstilistik,
keine Rücksicht auf Allergien und Unvertäglichkeiten nehmen.
Wir bitten um ihr Verständnis.
Wir freuen uns auf Sie !
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Kochkunst und erleben Sie eine exklusive Sushi Masterclass mit Rik Mayer.
Als Gründer von Rik Mayer Concepts und geprägt durch seine Zeit in Japan sowie seine Arbeit in renommierten Sushi- und Kaiseki-Restaurants, verbindet er fundiertes Fachwissen mit echter Handwerkskunst und großer Leidenschaft für Qualität.
Direkt aus Japan inspiriert, vermittelt Rik Mayer sein Know-how rund um die Kunst des Sushi –
von der Auswahl hochwertiger Zutaten über die perfekte Zubereitung von Reis bis hin zum präzisen Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten.
Ebenso erhalten Sie spannende Einblicke in die Bedeutung von Saucen, Sake und die feine Balance von Geschmack, Textur und Präsentation.
In dieser Masterclass lernen Sie nicht nur Techniken, sondern erleben Sushi mit allen Sinnen:
Sie verkosten verschiedene Zubereitungen, üben wichtige Handgriffe selbst und entwickeln ein Gespür für Qualität, Ästhetik und Komposition.
Ob Einsteiger mit Interesse an japanischer Küche oder Genießer auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis – diese Veranstaltung bietet inspirierende Einblicke, praktische Erfahrung und außergewöhnlichen Genuss.
Freuen Sie sich auf genussvolle, lehrreiche Abende in exklusiver Atmosphäre
– inklusive 0,1 l Crémant, Wasser und Sake-Verkostung.
Bitte beachten:
Die Veranstaltung findet an 2 Abenden statt,
jeweils von 18:30 bis 21.30 Uhr am 23.10 & 24.10.2026.
Tickets Buchbar unter :
@ Weingut Scherer & Zimmer
https://www.scherer-zimmer.de/
Im Bergfeld 6
79189 Bad - Krozingen
Abflug 19 I 00 Uhr
8 GÄNGE
139€
Zum Sharing Konzept Street Food:
Vielfältig, aromatisch, intensiv – Streetfood als sinnliches Erlebnis.
Bunt, aufregend und voller Leben: Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kultureller Schmelztiegel, der Aromen, Menschen und deren Geschichten zusammenbringt.
Ob mit den Fingern, Stäbchen oder Besteck – erlaubt ist, was schmeckt.
Was zählt, ist Authentizität. Herz statt Etikette. Herkunft statt Hochglanz.
Unsere Kreationen sind inspiriert von den Straßen dieser Welt: abwechslungsreich, reichhaltig, voller Seele.
Ein Fest für alle Sinne – aufregend, nahbar, emotional.
Streetfood ist Begegnung.
Es verbindet Kulturen, schafft Gemeinschaft und macht aus Essen ein Erlebnis.
Genau das möchten wir in diesem Event feiern:
Mitreißend, geschmackvoll – und garantiert unvergesslich.
Getränke werden seperat berechnet.
Unsere Plätze sind pro Abend sehr begrenzt.
Leider können wir auf Allergien und Unvertäglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir bitten um ihr Verständniss.
Wir freuen uns auf Sie !
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Dein Abend beginnt hier– Welches Erlebnis suchst du?
◈◈◈
Dein Abend beginnt hier– Welches Erlebnis suchst du? ◈◈◈
Fünf Konzepte. Ein Gastgeber. Wo nimmst du Platz?
Chef’s Table
Die intimste Form des Genusses.
Direkt in der Küche – jeder Handgriff wird Teil des Abends.Omakase
Ein tiefes Eintauchen in die japanische Küche.
Puristisch, präzise, kompromisslos.
Streetfood
Locker. Laut. Direkt.
Weltweite Einflüsse – voller Geschmack, ohne Umwege.Soul Kitchen
Ehrlich, intensiv und mit Herz. – wie ein Abend bei guten Freunden.
Kitchen Fine Dining
Präzision und Kreativität auf höchstem Niveau.
Ein Abend für besondere Momente. - elbulli-
„Über 3.000 Gäste haben bereits teilgenommen“
„Beliebte Termine schnell ausgebucht“
Warum ein Abend bei uns?“
Begrenzte Plätze ◈
Kleine Runde, klarer Fokus.
Kein Trubel – nur der Abend.
Progressive Gastronomie ⚡︎
Inspiriert von Avantgarde-Küche und japanischer Präzision.
Ein Abend zwischen Innovation, Handwerk und Tiefe.
Kuratiertes Menü, klarer Ablauf.
Technik, Produkt und Timing greifen ineinander.
Neue Orte ◎
Kein fester Rahmen.
Jeder Abend findet seinen eigenen Raum.
@ FRIZ Lounge
Alte Bundesstr. 54 B
79194 Gundelfingen - Freiburg
Abflug 19 I 00 Uhr
About our Supper Club –
ein Abend, an dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.
Fünf Gänge voller Soulfood,
die mit intensiven Aromen den Moment feiern und Erinnerungen an besondere Augenblicke wecken –
international inspiriert, urban, lebendig, mit Herz und Seele.
Wir teilen, was uns begeistert:
Geschmackserlebnisse, die berühren, überraschen und Geschichten erzählen.
Am langen Tisch sitzen Fremde und Freunde nebeneinander, probieren, tauschen aus, erzählen
und genießen in entspannter Atmosphäre.
Knusprig, würzig, rauchig, scharf –
jeder Gang hat seinen eigenen Charakter und lädt zum Entdecken ein.
Soul Kitchen – 5 Gänge
99,- €
Getränke werden separat berechnet.
Die Plätze sind pro Abend begrenzt.
Leider können wir auf Allergien und Unverträglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir freuen uns auf Sie