Exklusive Pop Up
Dining Experiences
in einzigartigen Locations
Unsere Nächsten Verfügbaren Termine
20 | 21
November 2026
@ Hansens Esszimmer Freiburg Vauban
Marie - Curie - Str. 1
79100 Freiburg
Abflug 19 I 00 Uhr
115.- €
7 Gänge
Zum Konzept Vegan:
Pflanzlich, asiatisch, intensiv – vegane Küche mit Tiefe.
Umami, Säure, Schärfe und Fermentiertes: Die asiatische Küche kennt seit jeher Wege, Gemüse zum Hauptdarsteller zu machen. Genau dort setzen wir an. Vegan ist bei uns kein Verzicht, sondern ein eigener Weg zum Geschmack.
Die Aromen kommen aus Sri Lanka und Hongkong, die Technik aus Japan, das Handwerk aus Europa. Gang für Gang entsteht ein Menü, das ohne Fleisch und Fisch nichts vermissen lässt. Haltung statt Verzicht. Herkunft statt Hochglanz.
Vegan ist Entdeckung.
Ein Abend, der zeigt, wie viel Charakter in einem Stück Gemüse stecken kann. Überraschend, geschmackvoll – und garantiert in Erinnerung.
Getränke werden separat berechnet.
Unsere Plätze sind pro Abend sehr begrenzt.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
Abflug 19 I 00 Uhr
- Sharing Concept -
Vielfältig, aromatisch, intensiv – Streetfood als sinnliches Erlebnis.
Bunt, aufregend und voller Leben: Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kultureller Schmelztiegel, der Aromen, Menschen und deren Geschichten zusammenbringt.
Ob mit den Fingern, Stäbchen oder Besteck – erlaubt ist, was schmeckt.
Was zählt, ist Authentizität. Herz statt Etikette. Herkunft statt Hochglanz.
Unsere Kreationen sind inspiriert von den Straßen dieser Welt: abwechslungsreich, reichhaltig, voller Seele.
Ein Fest für alle Sinne – aufregend, nahbar, emotional.
Streetfood ist Begegnung.
Es verbindet Kulturen, schafft Gemeinschaft und macht aus Essen ein Erlebnis.
Genau das möchten wir in diesem Event feiern:
Mitreißend, geschmackvoll – und garantiert unvergesslich.
Leider können wir auf Allergien und Unvertäglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir bitten um ihr Verständniss.
8 GÄNGE
139€
Getränke werden seperat berechnet.
Nur wenige Plätze pro Abend
Verbindliche Buchung – Umbuchung nach Verfügbarkeit möglich
Wir freuen uns auf Sie !


@ FRIZ Lounge | Freiburg - Gundelfingen
Alte Bundes Str.
79194 Gundelfingen
Abflug 19 I 00 Uhr
5 Gänge
99 €
About our Supper Club –
ein Abend, an dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.
Fünf Gänge voller Soulfood,
die mit intensiven Aromen den Moment feiern und Erinnerungen an besondere Augenblicke wecken –
international inspiriert, urban, lebendig, mit Herz und Seele.
Wir teilen, was uns begeistert:
Geschmackserlebnisse, die berühren, überraschen und Geschichten erzählen.
Am langen Tisch sitzen Fremde und Freunde nebeneinander, probieren, tauschen aus, erzählen
und genießen in entspannter Atmosphäre.
Knusprig, würzig, rauchig, scharf –
jeder Gang hat seinen eigenen Charakter und lädt zum Entdecken ein.
Getränke werden separat berechnet.
Die Plätze sind pro Abend begrenzt.
Leider können wir auf Allergien und Unverträglichkeiten keine Rücksicht nehmen.
Wir freuen uns auf Sie